Дизайн інтер'єрів ресторанів і кафе

Дизайн кафе, барів, ресторанів

Дизайн інтер'єру кафе і ресторанів - велика складова успіху закладу. Розробка хорошого плану не легке завдання. Зробити цікавий унікальний інтер'єр і при цьому не порушити робочий процес, не ускладнити життя співробітників, підпорядкувати його правилами техніки безпеки? За це складне завдання в Житомирі та Житомирській області беруться співробітники нашого агентства «Інтердизайн». Заклади громадського харчування покликані організувати відпочинок своїх гостей і смачно і поживно нагодувати їх. Це і формує основні правила оздоблення приміщень, особливо залів. Від цього залежить розробка внутрішнього дизайну кафе.

Навіть початківець ресторатор розуміє: основа його бізнесу – гарний настрій і здоровий апетит гостей. Але є і третя складова: дизайн проект ресторану. Якщо оформлення залу запам'ятається відвідувачу, то він неодмінно прийде сюди і, може бути, ще не раз. А неохайна сіра обстановка навіть при хорошій кухні відштовхне.

Плануючи оформлення, варто відштовхуватися від профілю закладу. Якщо це піцерія, то тут доречним буде італійський стиль. В дизайн-проекті літнього кафе доречний морський, прованс, етно. Для заміського ресторану ідеальний мисливський стиль. Варто врахувати і передбачуваний контингент. Для бюджетного клієнта підійде класичний стиль – комфорт, простота. Для гостей з достатком вище середнього ідеальний варіант - розкішне рококо або вишукане бароко. Дизайн кафе, барів, ресторанів, призначення яких швидко, недорого та смачно перекусити зі зручностями, можна оформити в морському стилі.

Замовити дизайн інтер'єру ресторану

Дизайн-проект кафе замовити варто з урахуванням ряду особливостей. Невеликі затишні кафешки і ресторанчики так само мають свою специфіку. В одні не прийде на розум прийти без пари, в інших можна довго сидіти за чашкою чаю, читати газету, не викликаючи незадоволення у співробітників. Інші, славляться випічкою, і співробітники з задоволенням запакують її відвідувачеві з собою.

Замовити дизайн інтер'єру ресторану треба з урахуванням психологічних особливостей кольору. Червоний і оранжевий посилюють апетит, білий і жовтий будуть діяти заспокійливо скрізь. А фіолетовий і чорний не варто вибирати навіть. Оформлення невеликого закладу закликає до більш тонкого підходу. Варто пам'ятати, що проект дизайну маленького кафе за ціною дешевше, ніж великого ресторану. Але підходи до оформлення завжди повинні бути ґрунтовні та професійні, незалежно від місця діяльності. Доводиться продумано використовувати кожен метр, але фахівці «Інтердизайну» впораються із завданням!